مسحوق الكمون للحوم المشوية

لا يمكن لمسحوق الكمون إزالة رائحة اللحوم السمكية فقط ، وتعزيز شهية الناس ، ولكن أيضًا تأثير المطهر والتعقيم. في العصور القديمة ، لم تكن الكمون شائعة كما هي الآن. في ذلك الوقت ، رش الناس بعض مسحوق الكمون على التضحيات أثناء التضحيات. من ناحية ، كان ذلك لمنع التضحيات من التعفن ، ومن ناحية أخرى ، كان أيضًا تقديم التضحيات. الرائحة أكثر جاذبية للآلهة. يمكن للمرء أن يتخيل كيف كانت الكمون الثمين في ذلك الوقت. لا يتم استخدام الكمون فقط في الطهي الشواء ، ولكن أيضًا بطرق عديدة أخرى. على سبيل المثال ، يتم تضمين مسحوق الكمون أيضًا في المواد الخام لصنع مسحوق الكاري.

الميزات: مسحوق الكمون له طعم ونكهة فريدة للغاية ، غنية بالزيت ، والرائحة عطرة وقوية. إنه يستخدم بشكل أساسي للتوابل ، وهو عبارة عن بارتيك لا بد منه للأطعمة المشوية والمحمصة ، وهو أيضًا أحد المواد الخام الرئيسية لإعداد مسحوق الكاري.
تأثير

نظرًا لأن مسحوق الكمون لديه وظيفة إزالة الذوق الدهني من لحم البقر والحمل ، فهو مناسب للتنليط والطهي مع هذه اللحوم. مسحوق الكمون مناسب أيضًا للشواء ، والذي يوفر عطرًا ونكهة إضافية لأطباق الشواء. يمكن أيضًا خلط مسحوق الكمون مع توابل أخرى لصلصة الغمس.

بالإضافة إلى ذلك ، مسحوق الكمون المغطى بالتجميد ، ننتج أيضًا مسحوق الكاري خمسة توابل مسحوق ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الفلفل ، ومسحوق الشمر ، ومسحوق اليانسون النجمي ، ومسحوق بذور الكزبرة ، ومسحوق السوس ، ومسحوق القرفة ، وسلسلة أخرى من التوابل الغذائية لتلبية احتياجات التوابل المختلفة من التوابل مجموعة متنوعة من الأطعمة.