نموذج: 454G Black Pepper Powder
علامة تجارية: Kangsheng
فئة المنتج: بهارات وتوابل مشكلة
مكان المنشأ: الصين
محيط: توابل الشواء
انواع من: مجففة
شكل: مسحوق
شهادة: HACCP, BRC
Weight: 454g
مكان المنشأ: الصين
تنقسم معالجة الفلفل إلى الفلفل الأسود والفلفل الأبيض. معالجة الفلفل الأسود: الفاكهة الطازجة مجففة مباشرة من الشمس. ضع الفاكهة الطازجة التي تم حصادها على حصيرة وفضحها للشمس لمدة 3-4 أيام. عندما يتقلص القشر ، يمكن التغلب عليه وتبقيه بعصا خشبية لإزالة الحطام من ساق الفاكهة. بعد 1-2 أيام من التجفيف ، يصبح الفلفل الأسود التجاري. معالجة الفلفل الأبيض: يتكون الفلفل الأبيض عن طريق تجفيف بذور الفلفل من القشر واللب. هناك ثلاث خطوات معالجة: أول نقع. ضعي آذان الفاكهة الناضجة في سلال الخيزران وأكياسها ونقعها في الماء الجاري لمدة 7-10 أيام حتى تتسرب اللب. غسل القادم. ضعي الفاكهة المنقوعة في دلو خشبي كبير ، سلة من الخيزران أو البركة ، ثم خطوة عليها ، ثم شطفها بالماء لإزالة القشر واللب وجذور الفاكهة وغيرها من البقايا حتى يتم غسلها. ثم جاف. ضع بذور الفلفل المغسولة على حقل التجفيف أو حصيرة التجفيف ، واتركها تجف لمدة 3-5 أيام حتى تصبح جافة تمامًا. بعد اختيار الرياح ، يمكن تعبئتها وتحويلها إلى فلفل أبيض تجاري.
وصف المنتج
مسحوق الفلفل الأسود 454G مناسب للأشخاص الذين يستخدمون مسحوق الفلفل الأسود في كثير من الأحيان لتتميز الطعام. مسحوق الفلفل الأسود أكثر انقسامًا من مسحوق الفلفل الأبيض ، لكن الرائحة لا يمكن أن تستمر طالما أن مسحوق الفلفل الأبيض ، تزداد نكهة مسحوق الفلفل الأسود عندما يلتقي درجة حرارة عالية ، فهي مناسبة للأطباق الشواء والأزيز.
بالإضافة إلى مسحوق الفلفل ، ننتج أيضًا خمسة مسحوق توابل ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الشمر ، ومسحوق الكاري ، ومسحوق بذور الكزبرة ، ومسحوق القرفة ، ومسحوق القرفة وسلسلة أخرى من التوابل الغذائية لتلبية احتياجات التوابل المختلفة لمجموعة متنوعة من الأطعمة.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!