نموذج: Salted black bean
Weight: 454g
Bean: Black Bean
تمبه لذيذة مصنوعة من الفاصوليا السوداء
Tempeh هو توابل خاصة بمنتجات الصويا المخمرة الصينية التقليدية. يتم صنع Tempeh من الفاصوليا السوداء أو فول الصويا كمادة خام رئيسية ، باستخدام Mucor أو Aspergillus أو البروتياز البكتيري لتحلل بروتين فول الصويا. عندما يصل إلى مستوى معين ، استخدم طرقًا مثل التمليح والنبيذ والتجفيف لتثبيط نشاط الإنزيمات وتأخير عملية التخمير.
الفاصوليا السوداء المملحة المخمرة هي طريقة تقليدية لتخزين الفاصوليا السوداء لفترة أطول وإضفاء نكهة إضافية عليها ، وهو منتج توابل لطيف للقلي السريع أو تبخير الأطباق ، ويساعد على استخدام ملح أقل في الطهي العائلي. حزمة 454G هي حزمة مفيدة لأولئك الذين يحبون الفاصوليا السوداء المملحة ويرغبون في استهلاك المزيد في طهيهم اليومي.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!