طاقة الفلفل الأسود المطحون للطهي

طعم الفلفل الأسود أقوى من طعم الفلفل الأبيض ، لذا فإن الطهاة يطبقونه بشكل عبقري على أطباق الطهي لتحقيق تأثير العطر والحار واللذيذ والمنعش. لصنع أطباق الفلفل الأسود ، يجب أن ينتبه الفلفل الأسود أولاً في مسحوق أو طحنه بدقة ، ثم يضاف الفلفل الأسود إلى الطبق إلى نقطتين رئيسيتين: 1. يجب ألا يكون وقت الطهي مع اللحم طويلًا ، لأن الفلفل الأسود يحتوي بيبيرين والفلفل. القلوية الدهنية والزيت المتطاير والزيوت الدهنية ، إذا كانت الحرارة طويلة جدًا ، فستفقد النكهة الحارة والعطرة. 2. إتقان تركيز التوابل والحفاظ على الحرارة ، والتي يمكن أن تجعل الذوق الحار أكثر كثافة (وبالتالي يكون التأثير أفضل على اللوحة الحديدية).

وصف المنتج

مسحوق الفلفل الأسود 454G مناسب للأشخاص الذين يستخدمون مسحوق الفلفل الأسود في كثير من الأحيان لتتميز الطعام. مسحوق الفلفل الأسود أكثر انقسامًا من مسحوق الفلفل الأبيض ، لكن الرائحة لا يمكن أن تستمر طالما أن مسحوق الفلفل الأبيض ، تزداد نكهة مسحوق الفلفل الأسود عندما يلتقي درجة حرارة عالية ، فهي مناسبة للأطباق الشواء والأزيز.

بالإضافة إلى مسحوق الفلفل ، ننتج أيضًا خمسة مسحوق توابل ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الشمر ، ومسحوق الكاري ، ومسحوق بذور الكزبرة ، ومسحوق القرفة ، ومسحوق القرفة وسلسلة أخرى من التوابل الغذائية لتلبية احتياجات التوابل المختلفة لمجموعة متنوعة من الأطعمة.