قوة الفلفل الأسود الحار

أساسيات الفلفل الأسود:
اللون: الفلفل الأسود والفلفل الأبيض هما نفس الفاكهة على كرمة ، والتي تتحول إلى اللون الأصفر إلى المحمر عند النضج.
مسحوق الفلفل الأسود هو اختيار الفلفل الأخضر غير الناضج ، ونقعه في الماء المغلي لمدة 5 ~ 8 دقائق ، والتقاطه وتجفيفه ، ثم ضعه في الشمس لتجف لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام (أو جافة النار ، ولكن تجفيفه في الشمس في الدرجة العلوية) ، يتم فرك جلد الفلفل الطري المجفف ، ويصبح فلفلًا أسود. الفلفل الأسود هو الفلفل الأبيض والأبيض أبيض ، أدق قليلاً من الفلفل الأسود.
الذوق: طعم الفلفل الأسود أقوى من طعم الفلفل الأبيض ، لذلك يطبق الطهاة بشكل مبدئي أطباق الطهي لتحقيق تأثير حار ولذيذ.
الممارسة: معالجة مسحوق الفلفل الأسود: الفاكهة الطازجة مجففة مباشرة من الشمس. ضع الفاكهة الطازجة التي تم حصادها على حصيرة وفضحها للشمس لمدة 3-4 أيام. عندما يتقلص القشر ، يمكن التغلب عليه وتبقيه بعصا خشبية لإزالة الحطام من ساق الفاكهة. بعد 1-2 أيام من التجفيف ، يصبح الفلفل الأسود التجاري.

وصف المنتج

مسحوق الفلفل الأسود 454G مناسب للأشخاص الذين يستخدمون مسحوق الفلفل الأسود في كثير من الأحيان لتتميز الطعام. مسحوق الفلفل الأسود أكثر انقسامًا من مسحوق الفلفل الأبيض ، لكن الرائحة لا يمكن أن تستمر طالما أن مسحوق الفلفل الأبيض ، تزداد نكهة مسحوق الفلفل الأسود عندما يلتقي درجة حرارة عالية ، فهي مناسبة للأطباق الشواء والأزيز.

بالإضافة إلى مسحوق الفلفل ، ننتج أيضًا خمسة مسحوق توابل ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الشمر ، ومسحوق الكاري ، ومسحوق بذور الكزبرة ، ومسحوق القرفة ، ومسحوق القرفة وسلسلة أخرى من التوابل الغذائية لتلبية احتياجات التوابل المختلفة لمجموعة متنوعة من الأطعمة.