نموذج: Cumin Powder
فئة المنتج: بهارات وتوابل مشكلة
مكان المنشأ: الصين
محيط: توابل الشواء
انواع من: مجففة
شكل: مسحوق
شهادة: HACCP, BRC
تكنولوجيا المعالجة: مخبوز
Weight: 227g
مسحوق الكمون هو واحد من التوابل الأكثر استخداما في الحياة. وهو مصنوع بشكل رئيسي عن طريق مزج وطحن مجموعة متنوعة من التوابل. غالبًا ما يتم استخدامه في طهي اللحم البقري ولحم الضأن ، والذي يمكن أن يزيل الرائحة السمكية ويجعل اللحم أكثر طرية. يتكون مسحوق الكمون بشكل أساسي من البنزوين (أي الكمون) والتوابل مثل اليانسون النجمي والقرفة.
الميزات: مسحوق الكمون له طعم ونكهة فريدة للغاية ، غنية بالزيت ، والرائحة عطرة وقوية. إنه يستخدم بشكل أساسي للتوابل ، وهو عبارة عن بارتيك لا بد منه للأطعمة المشوية والمحمصة ، وهو أيضًا أحد المواد الخام الرئيسية لإعداد مسحوق الكاري.
تأثير
نظرًا لأن مسحوق الكمون لديه وظيفة إزالة الذوق الدهني من لحم البقر والحمل ، فهو مناسب للتنليط والطهي مع هذه اللحوم. مسحوق الكمون مناسب أيضًا للشواء ، والذي يوفر عطرًا ونكهة إضافية لأطباق الشواء. يمكن أيضًا خلط مسحوق الكمون مع توابل أخرى لصلصة الغمس.
بالإضافة إلى ذلك ، مسحوق الكمون المغطى بالتجميد ، ننتج أيضًا مسحوق الكاري خمسة توابل مسحوق ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الفلفل ، ومسحوق الشمر ، ومسحوق اليانسون النجمي ، ومسحوق بذور الكزبرة ، ومسحوق السوس ، ومسحوق القرفة ، وسلسلة أخرى من التوابل الغذائية لتلبية احتياجات التوابل المختلفة من التوابل مجموعة متنوعة من الأطعمة.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!