الكمون المطحون للدجاج المشوي

مسحوق الكمون هو التوابل. لأنه يمكن أن يزيل رائحة لحم الضأن وإضافة نكهة جديدة ، فهي الأكثر استخدامًا عند الكباب. الكمون هو الشمر ، الذي يتم إنتاجه في شينجيانغ. من أجل تمييزه عن شمر Nanyang ، يطلق عليه الكمون ، المعروف أيضًا باسم Benzoin. يتم استخدامه بشكل أساسي للتتابل ، واستخراج التوابل ، وما إلى ذلك. إنه أفضل توابل للطعام المشوي المشوي.

نظرًا لأن مسحوق الكمون لديه وظيفة إزالة الذوق الدهني من لحم البقر والحمل ، فهو مناسب للتنليط والطهي مع هذه اللحوم. مسحوق الكمون مناسب أيضًا للشواء ، والذي يوفر عطرًا ونكهة إضافية لأطباق الشواء. يمكن أيضًا خلط مسحوق الكمون مع توابل أخرى لصلصة الغمس.

الميزات: مسحوق الكمون له طعم ونكهة فريدة للغاية ، غنية بالزيت ، والرائحة عطرة وقوية. إنه يستخدم بشكل أساسي للتوابل ، وهو عبارة عن بارتيك لا بد منه للأطعمة المشوية والمحمصة ، وهو أيضًا أحد المواد الخام الرئيسية لإعداد مسحوق الكاري.

حشد مناسب لمسحوق الكمون
مناسبة للحشد: يمكن للناس العامين تناول الطعام. المبلغ القابل للتطبيق: من 3 إلى 8 غرام في كل مرة.
تذكير: الموسم مع مسحوق الكمون ، يجب ألا يكون الكمية أكثر من اللازم. الكمون ساخن ، لذلك أكل أقل في الصيف. يجب أن يأكل الأشخاص المصابون بالإمساك أو البواسير أقل أم لا.

بالإضافة إلى ذلك ، مسحوق الكمون المغطى بالتجميد ، ننتج أيضًا مسحوق الكاري خمسة توابل مسحوق ، ومسحوق الزنجبيل ، ومسحوق الفلفل ، ومسحوق الشمر ، ومسحوق اليانسون النجمي ، ومسحوق بذور الكزبرة ، ومسحوق السوس ، ومسحوق القرفة ، وسلسلة أخرى من التوابل الغذائية لتلبية احتياجات التوابل المختلفة من التوابل مجموعة متنوعة من الأطعمة.