مسحوق الكاري الأصفر الحار

مسحوق الكاري عبارة عن توابل مجنونة تم تحضيرها مع الكركم كمكون رئيسي ، فلفل أبيض ، الكمون ، القرفة ، الزنجبيل المجفف ، الفلفل ، اليانسون النجمي ، الشمر ، بذور الكزبرة ، عرق السوس ، جوزة الطيب وغيرها من التوابل. المنتج النهائي هو اللون البرتقالي الأصفر ، مع رائحة قوية وذوق حار فاتح. نشأت في الهند أولاً ، لذا فهي الأكثر شهرة لإنتاجها في الهند.

مسحوق الكاري عبارة عن مزيج من بعض التوابل وله لون ذهبي ، مما يجعله سهولة تلوين طبقًا. نظرًا لأنه نوع المسحوق ، فإنه يحتاج إلى تحريك الزريعة بالزيت الساخن أولاً ، عندما يصبح الخليط زيت الكاري ، فهو جاهز للطهي بمواد خام أخرى. مسحوق الكاري مناسب لصنع اللحم البقري والدجاج والحمل واللحوم والخضروات الأخرى.

بالإضافة إلى مسحوق الكاري ، ننتج أيضًا خمسة توابل مسحوق ، ومسحوق زنجبيل ، ومسحوق فلفل ، ومسحوق شمر ، ومسحوق يانسون النجوم ، ومسحوق بذور الكزبرة ، ومسحوق السوس ، ومسحوق القرفة ، وسلسلة أخرى من توابل الطعام لتلبية احتياجات التوابل المختلفة لمجموعة متنوعة من الأطعمة.